簡単グラタン
2007年 03月 17日
今日の夜ご飯は簡易グラタン作りました
作り方は簡単
玉ねぎ4分の1
ウィンナー2~3本
マカロニ適量
牛乳適量
ホワイトシチューのルー6分割に出来るやつなら2カケ
チーズ適量
パン粉適量
と、まぁなんともアバウトなんですけど
玉ねぎは適当に切ってください
今回は薄切りにしてそれを3等分ぐらいにしました
ウインナーも1センチぐらいに切ればいいんじゃないでしょうか
フライパンに油を入れて炒めます
と同時にマカロニを茹で始めます
ボチボチいたまったら牛乳を入れ弱火で牛乳をあっためます
温まってきたらルーをいれ溶かします
マカロニが茹で上がったら茹で汁をきってフライパンの中へ
さっと混ぜたら耐熱の器に入れて
チーズとパン粉をかけて
オーブントースターにいれてチーズが溶け
パン粉に焦げ目がつくぐらいまで焼いたら出来上がり
耐熱の器が熱くなってますので気をつけて取り出してくださいね
ちなみに調味料は何も入れなくてOKです
ウインナー、シチューのルー、チーズの味だけで十分美味しくいただけると思いますよ
さぁ、みなさんもLet's try
ちなみに前にもこんな記事書いたんですね
by fullcrescentmoon
| 2007-03-17 23:58
| 僕的クッキング